【第1回たれ会議】液体グルメバラエティーたれ「ハンバーグのたれ・焼肉のたれ」

たれ番組

「究極」の名にふさわしい「魅惑のタレ」を探し求めるグルメ番組【液体グルメバラエティー たれ】

第1回目の放送では、「タレ有識者100人が選ぶ最強のタレ」が決定しました。

第1回目の放送⇒液体グルメバラエティーたれ「食通100人が選ぶ美味いタレランキング」

第2回となる今回の放送では、勝又州和、はたけ(シャラ乱Q)、彦摩呂、岡井千聖、はっしー(フォーリンデブ)の5人が集結し、ハンバーグのたれ・焼肉のたれに合うたれは?と題し「第1回たれ会議」が開催されました。

ハンバーグに合うたれは?

デミグラスソース派:勝又州和・はっしー(フォーリンデブ)

おろしポン酢派:彦摩呂・岡井千聖

デミグラスソース派とおろしポン酢派で対立する中、はたけ(シャラ乱Q)はなぜかトップバリューのクリーミーオニオンドレッシングを紹介。

はたけオススメ!クリーミーオニオンドレッシング

酸味の強いオニオンドレッシングにマヨネーズをブレンドしたたれ。

クリーミーオニオンドレッシング

さっそくこのたれをかけて試食。

彦摩呂「うわ~合う!味の待ち合わせ場所!」

他のメンバーも「味の待ち合わせ場所に到着w」と大絶賛!

クリーミーなまろやかさにいい感じに酸味が効いてハンバーグが抜群の美味しさになるようです。

ということで、デミグラスソース派、おろしポン酢派のメンバーも納得のハンバーグに合うたれはクリーミーオニオンドレッシングに決定しました。お近くのスーパーで手に入るのでぜひお試しください。

焼肉に合うたれは?

勝又おすすめ野菜炒めソース

昭和39年創業の飛騨高山の飛騨牛ステーキ専門店「キッチン飛騨」の野菜炒めソース。フライドオニオンとフライドガーリックにリンゴ果汁で甘味を加味した醤油ベースのたれ。紹介した勝俣さんも自宅で使われているそうです。野菜炒め焼肉のほか焼きそばやチャーハンにも合うようです。

岡井千聖おすすめもへじの塩だれ

女子代表として岡井千聖さんが紹介したのは「もへじの塩だれ」。
もへじの塩だれ
もへじの塩だれお取り寄せ

油っこいお肉でもあっさりと食べられるたれとしておすすめされていました。

彦摩呂おすすめ叙々苑焼肉のたれ

安い肉でも高級に感じさせる、高級な肉はさらに美味しくなるたれとして紹介。

はっしー(フォーリンデブ)おすすめもんくたれ

文句たれる必要がないくらいの美味しさとして紹介。このもんくたれは大阪で長年たれ屋さんを営んでいる、たれ番長こと藤原信昭さんが手掛けた焼肉に合うたれです。あっさりなのにコク深い!極上のたれだそうです。

はたけおすすめたれ

はたけが焼肉に合うたれとして紹介したのが、オリジナル焼肉たれ。

オリジナル焼肉たれレシピ

・練りにんにく(適量)
・練りしょうが(適量)
・はちみつ
・薄口醤油
・鷹の爪(お好みで)
・合わせみそ

まるで肉みそを食べている感覚になるんだとか。焼肉はもちろんごはんにも合うたれとしてメンバーも絶賛の様子でした。

そして近日、47都道府県のご当地だれの日本一を決める熱闘たれ甲子園が放送されるようです。