KinKi Kidsのブンブブーンで紹介!堂本光一も絶賛のまぜそばとは?

五国舎のまぜそば

フジテレビ『KinKi Kidsのブンブブーン』で紹介された「五国舎」の大人気グルメ【まぜそば】

五国舎のまぜそば

淡路特産のたまねぎが練り込まれたおいしい麺のまぜそば。ほんのり甘みのある細麺にいかなご節といかなご魚醤油入りの旨みダレが絡んだ汁なしラーメンです。コクのあるタレとほんのり甘みのある麺が絡み後引く美味しさだと人気を集めています。

五国舎のまぜそば

KinKi Kidsのブンブブーンではレギュラー出演しているキンキキッズのメンバー堂本光一さんが試食。この「まぜそば」を食べて「うまい!!」と絶賛していました。

まぜそばを食べる堂本光一

麺に練り込まれている「淡路島のたまねぎ」について

温暖で雨の日が少なく玉ねぎ作りには最適な気候の淡路島。そんな淡路島の玉ねぎは海のミネラル成分が豊富に含まれた土壌で半年もの時間をかけ、じっくりと育ち、辛み成分が少なく甘くてやわらかい玉ねぎとなるそうです。

玉ねぎ

兵庫県瀬戸内海の「いかなご」を使用した特製旨みダレ

瀬戸内海で獲れる濃厚な旨みが特徴のいかなご。そんな「いかなご節」、「いかなご魚醤油」を使用した特製旨みダレで麺の美味しさをより一層引き出します。

いかなご

味つけたまごや、チャーシュー、きざみネギなど、お好みの具材をトッピングして食べるのもおすすめです。
五国舎のまぜそば