2016年10月13日放送の日本テレビ「ダウンタウンDX」にて、りゅうちぇるさん行きつけの「ブエノチキン」が紹介されました！
ブエノチキンは、沖縄県浦添市にある家族3人で切り盛りするチキンの丸焼き専門店です。
オープンしてから9年間、いつ辞めようかと思うほどうまくいっていなかったお店ですが苦労に苦労を重ね、今では沖縄浦添といえばブエノチキン！」とまで言われるようになったそうです。
そんなブエノチキンのメニューはローストチキン1品のみ。
沖縄北部のやんばるで育った「やんばる若鶏」だけを使用。
粗みじんにしたニンニクをチキンの中にたっぷり詰め込み、ニンニクとハーブとお酢の特性ダレに2日間付け込み寝かします。
そして専用ロースターでじっくり2時間回し焼き！
焼きあがったチキンを豪快に切り分けます。
チキンの旨味とニンニクとハーブの香りが効いてビールが欲しくなる一品です。
地元の方はもちろん今では観光客のかたもたくさん訪れる人気店となっています。
沖縄県宜野湾市普天間1-28-13
営業時間 :11:00～20:00
