2016年10月放送、日本テレビ「ダウンタウンDX」にて岡田圭右さんが美味しいお店と紹介した「さざれ」。大阪市浪速区、「桜川駅」降りてすぐのところに店を構える「さざれ」は地元で長年愛されている庶民的な鉄板焼き店です。店内にはたくさんの有名人のサインが飾られ人気のほどがうかがえます。
おすすめの人気メニュー「すじこん焼きそば」
さざれではふわふわのお好み焼きや、とん平焼きなど人気鉄板メニューを提供しています。中でも岡田圭右さんが大好きだという「すじこん焼きそば」
https://tabelog.com
すじこん焼きそば￥1050
すじこん焼きそばは、2時間煮込んだ牛すじコンニャクと野菜、太麺を鉄板の上で炒め、ウスターソースとどろソースの2種類のブレンドソースで甘辛に仕上げた焼きそばです。もちもちとした太めの麺は豊かな食感で、熱々の鉄板でついた焦げ目も香ばしく、甘辛のソースと相まって抜群な美味しさとなっているそうです。
ダウンタウンDXで紹介
ウンタウンDXでは、「有名人イチオシ肉料理」と題し、岡田圭右さんが「すじこん焼きそば」を紹介。出演者のみなさん「美味しいそ～」と歓声が湧き上がっていました。
大阪府出身の岡田圭右さんは、大坂に帰るたびに「さざれ」のすじんこ焼きそばを食べにいくそうです。
もちもちした少し太めの麺がソースとよく絡み、後引く味わいなのだとか。
【さざれ】
大阪府大阪市浪速区桜川2-2-23
■営業時間：火～土曜日17:00～翌1:30 日、月、祝日17:00～23:30
■定休日：無休
