2016年12月放送、TBSテレビ「水曜日のダウンタウン」でテリー伊藤さんが紹介。コロッケの美味しいお店「鵜飼商店」
東京からジェット船で2時間ほどでいける伊豆大島南部にある波浮港にお店を構える赤い旗が目印の「鵜飼商店(うかいしょうてん)」。注文を受けてから揚げるコロッケやカツは美味しいと地元の方々愛されています。またコロッケは60円とうれしい価格。
テリー伊藤さんがおすすめするグルメ「コロッケ」
揚げ油を継ぎ足し、継ぎ足し使用することでコロッケの旨みや香りが油に染み美味しいコロッケが揚がります。
また、作り置きはせず、注文を受けてから衣を付けて揚げるので、いつでも揚げたてを食べることができるのも人気の秘訣なのではないしょうか。
【鵜飼商店】
東京都大島町波浮港1
■営業時間：9:00～18:00
■定休日：水曜日
