所さんの目がテン!で紹介された「いわし黒はんぺん」がお取り寄せで大人気!

いわし黒はんぺん

所さんの目がテン!で紹介された、静岡県発『いわし黒はんぺん』が通販で人気となっているようです!

所さんの目がテンで紹介されているいわし黒はんぺん

所さんの目がテン!は日本テレビ系列で毎週日曜日朝7:00に放送されている生活情報番組です。

所さんの目がテンのトップページ

静岡県名物「いわし黒はんぺん」

「健康長寿静岡県の科学」というテーマの元、静岡の健康なご長寿さんを徹底調査。静岡県は全国健康寿命ランキングで毎回トップクラスにランクインするご長寿県。そんな静岡県で名物となっている「いわし黒はんぺん」が紹介されました。

いわし黒はんぺん

いわし黒はんぺんは新鮮なイワシを骨ごとすり身にし、摺り上げて作られます。

いわし 丸又のいわし黒はんぺん製造工程

青魚の栄養と旨みたっぷりの、おいしくて体にやさしい「いわしはんぺん」はカルシウムはもちろん、カルシウムの吸収をよくするビタミンDも含まれています。育ち盛りのお子様やご年配の方には特に召し上がっていただきたい逸品。

まずはそのまま食べていわしの旨みを味わい、ちょっと炙ってわさび醤油や生姜醤油などで、またバター焼きやおでんなどでお子様からご年配の方にもお楽しみいただけます。

いわし黒はんぺんの醤油づけ

健康長寿?

いわし黒はんぺん

魚を丸ごと使った黒はんぺんは、魚が持っているミネラルを十分にとることができ、たくさんのカルシウムが含まれ骨を作るのに効果的。その他亜鉛、マンガン、セレンなど人体に貴重な微量のミネラルが入っていることから健康長寿につながるようなのです。そして静岡県の人にとって、はんぺんと言えば「黒」が当たり前で、日常的によく食べられているそうです。

放送後、お取り寄せで人気となっているようです。ぜひご家庭でお試しください。