マツコの知らない世界「激辛レトルト麻婆豆腐の世界」マツコの感想は?

マツコの知らない世界麻婆豆腐

8月22日(火)放送のTBSマツコの知らない世界は「激辛レトルト麻婆豆腐の世界」。麻婆豆腐をほぼ毎日食べ快楽を求める藤崎涼さんが「今!絶対に食べておくべき激辛麻婆豆腐を紹介!」。

ということで、スタジオで藤崎さんがおすすめした絶品レトルト麻婆豆腐ベスト3をご紹介。

第3位 新宿中村屋・辛さほとばしる麻婆豆腐

深いコクとスパイスが調和した四川の本格感が味わえる辛さほとばしる麻婆豆腐の素。

試食したマツコは「あ~おいしい。死ぬ前に食べたいの麻婆豆腐かも!」と絶賛の様子でした。挽き肉入りで味わい深い麻婆豆腐になっています。

第2位 京華樓 本場四川 麻婆豆腐の素

15種類以上の香辛料で辛さの中に飛び抜けた旨味が味わえる麻婆豆腐の素。中華街のお店の厨房で作っている本格麻婆。本場で15年以上修業した四川省出身のシェフが手がけています。色々な香辛料がブレンドされている四川風麻婆です。

試食したマツコは「あっ!これは相当辛い!!酸味が利いている感じのタイプですね。美味い!しっかり辛い。」と満足の様子でした。

第1位 ヤマムロ 陳麻婆豆腐

約150年前に作られた元祖麻婆豆腐。中国で賞を受賞したことのある商品です!

試食したマツコは「辛いんだけど・・・辛いよりまず最初に美味いの方が先にくる!なんだろこのお出汁みたいな。おいしい~~。」と大絶賛!藤川さんはさらに辛味として「ジョロキア」と、痺れの「ホアジャオ」の香辛料をプラス。

試食したマツコは「全然辛くなくなってきちゃったwなれちゃった!」とコメント。

同率1位 ユウキ食品 四川マーボーソース

旨味の後に究極の辛みがくる麻婆豆腐。

試食したマツコは「あれ??さっき食べた(ヤマムロ 陳麻婆豆腐)のと同じっすね!だから同率1位なのね!おいしい!」とこちらも美味しかった様子。

☆番外

聘珍樓 麻婆豆腐 シェフシリーズ

じっくり煮込んだソースが豆腐との相性抜群!番組冒頭で紹介された麻婆豆腐です。お店で出している味を再現したレトルト商品。

ジョロキア

藤川さんが麻婆豆腐に欠かせない香辛料として使用しています。

まとめ

マツコは麻婆豆腐が大好きで死ぬ前に食べたいものとして認定!辛いモノ大好きな人はぜひとも同率1位の商品を召し上がってほしい!

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