旅サラダで取り上げられた名古屋名物「しら河のひつまぶし」

しらかわのひつまぶし

朝だ!生です 旅サラダ『ヒロドが行く!日本縦断コレうまの旅』に、名古屋名物『しら河ひつまぶし』が紹介されました!

朝だ!生です 旅サラダは毎週土曜日の午前中に放送されている旅番組です。

名古屋名物『しら河ひつまぶし』

しらかわのひつまぶし

しら河のひつまぶしは、ほどよい脂の乗り、豊かな味わい焼き目の香ばしさを堪能いただけます。

しらかわのひつまぶし

炊きたてご飯にそのままのせれば、タレの甘味と鰻の旨みを味わうことができ、刻み海苔、乾燥ねぎ、わさび、山椒など薬味を乗せることでまた違った味わいを楽しむことができます。さらに、そこへあたたかい茶漬け出汁かけることで、すべての旨味が凝縮された味わいを楽しむことができます。

スタジオでは、神田正輝さんがそのおいしさに「でかした!うまい」と一言。向井亜紀さんは「これがお家で食べられるなんて、本当に幸せ!」と、そして勝俣州和さんと三船美佳さんも「これおいしい!」と満足の様子でした。

贅沢な名古屋のひつまぶしぜひご家庭でお試しください。