10月10日のマツコの知らない世界は、手羽からあげの世界!日本全国の絶品おすすめ手羽先唐揚げが紹介されました!
今回案内してくれたのは日本唐揚協会の専務理事を務めている「八木宏一郎さん」。
それでは番組で紹介された手羽先唐揚げを紹介していきます。
マツコの知らない世界「手羽先唐揚げ」
風来坊・名古屋
愛知県で有名な手羽先のお店「風来坊」
肉質のジューシーさを残し、表面はパリッと2度揚げ。熟成タレを隙間なく塗りつけ、特選塩コショウで仕上げ、ゴマをふりかけた絶妙な味わいの手羽先唐揚げ。
山ちゃん・名古屋
元祖「手羽先のやまちゃん」。
外はカリカリッ、身はジューシー。ほおばればピリッと辛い、これぞ名古屋の手羽先!
【訳あり】世界の山ちゃん 幻の手羽先しっとりせんべい(45g)[お菓子 おやつ]
posted with カエレバ
元祖中津からあげもり山・大分
大分県のお店で23店舗展開、からあげグランプリ®塩ダレ部門で、前人未到の5年連続「最高金賞」受賞している、からあげ界の重鎮「元祖中津からあげもり山」。
秘伝のにんにくだれが病み付きに!スタジオのマツコも「これおいしい!!」と大絶賛でした。